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山の駅バイキングについて

山の駅レストランでは、お客様からの声にお答えして、
「冬季限定　ランチバイキング」を始めました。
那岐山麓山の駅では「安心・安全」を第一に考え、
地元の食材を使い、手作りにこだわった体にやさしい料理を提供しています。
品数は充分ではありませんが、新鮮な食材で作られた料理の数々をお楽しみください。

バイキングのこだわり

こだわり１　地元の食材をたっぷり使用
農家の方が直接届けてくださる朝採れ野菜をはじめ、
低農薬の「菜の米」、奈義町自慢の「おかやま黒豚」や「なぎビーフ」など、
奈義町の新鮮な食材をたっぷり使用しています。

こだわり２　加工食品・冷凍食品不使用
「安心・安全」を第一に、添加物等はなるべく使用せず、
手作りにこだわった体に優しい料理を提供します。

こだわり３　発酵食品で免疫力UP
発酵食品には、免疫力UP・アンチエイジング・デトックスなど、
体に良いたくさんの効果があります。
山の駅バイキングではこうじ、納豆などの発酵食品を
積極的に取り入れた料理を提供しています。

期　間

令和５年12月19日（火）〜令和6年3月31日（日）
午前11時〜午後2時

※お食事の時間は60分までとさせていただきます。

料　金（税　込）

大人　　　　2,000円
小学生以下　1,200円
2歳以下　　  無料

※料金は前払い制となります。
※アルコール、ジュース等は別料金でご注文いただけます。

メニュー

○メイン
・奈義町特産のなぎビーフ・おかやま黒豚を使用したお肉料理

○バイキング
【主食】
奈義町産　菜の花米
菜の花米　おかゆ
山の駅オリジナルカレー

【お惣菜】
朝採れ野菜のサラダ
ひじきの煮物
切干大根と作州黒の煮物
新鮮野菜の天ぷら
手作り漬物　　　　など

【その他】
具だくさんみそ汁
手作りケーキ

【飲み物】
黒豆茶
杜仲茶
コーヒー

　　　　　　　　

※メニューは仕入れ状況により変更となる場合があります。ご了承ください。
※アルコール、ジュース等は別料金でご注文いただけます。

その他ランチメニュー

「奈義町自慢のなぎビーフをしっかりと楽しみたい」という方へ向けて、
定食もご用意しております。
※事前予約にて団体様のご利用も受け付けております。お気軽にご連絡ください。

なぎビーフすき焼き御膳　2,500円

なぎビーフソテー定食　2,000円

おかやま黒豚とんかつ定食　1,500円

おかやま黒豚生姜焼き定食　1,500円